Tempat Lezat dan Bergaya yang Perlu Anda Makan di Jakarta

Tempat Lezat dan Bergaya yang Perlu Anda Makan di Jakarta - 

MAKAN NAMAAZ

Sebagai restoran gastronomi molekuler pertama di Indonesia yang menyajikan makanan tradisional Indonesia, wajar saja bagi Namaaz Dining untuk menaikkan sedikit alisnya di kalangan pecinta kuliner dan penggemar di kalangan kuliner. Jika kubisme ada dalam masakan, maka Namaaz Dining adalah Picasso-nya. Suka atau benci, dekonstruksi favorit Indonesia dan menciptakan sesuatu yang sama sekali baru adalah apa yang membuat Namaaz Dining berbeda dan membuatnya begitu dibicarakan.

Buka hanya lima hari seminggu (dari Selasa hingga Sabtu) dan dengan tempat duduk terbatas (empat meja delapan tempat duduk maksimum 28 orang), kuil modernitas gastronomi ini membanggakan diri dengan kualitas musiman musiman yang singkat dengan menu sari 17-kursus yang berubah setiap enam bulan. Bersiaplah untuk terkejut ketika Anda melihat apa yang biasanya hidangan kari ayam keluar tampak seperti satu set ... alat tulis, dengan kertas dan pensil! Atau marshmallow dan popcorn diubah menjadi asbak lengkap dengan rokok dan puntung rokok! (Perokok perhatikan!) Tunggu! Saya belum selesai. Bagaimana dengan Nasi Bakar Ikan Peda yang didekonstruksi agar terlihat seperti laba-laba hitam?

LE QUARTIER

Le Quartier tidak percaya dalam melakukan sesuatu dengan seperempat atau setengah ketika datang ke tarif sehat dan sehat mereka. Dengan dekorasi brasserie Prancis lengkap dengan lampu gantung dan sentuhan vintage, bar dan restoran di lingkungan yang hangat dan menarik ini terasa seperti sarung tangan kulit yang nyaman dan nyaman - dengan menu yang sesuai. Kartu panggilnya adalah masakan Eropa modern dan ini tentu saja tidak mengecewakan dengan hidangan kasual seperti pasta dan hidangan pizza atau pilihan santapan lezat dengan hidangan utama seperti Duck Leg Confit dan Beef Tournedoes Périgourdine. Dan makanan di sini sangat lezat sehingga Anda bisa dimaafkan karena tidak berdandan karena sebagian besar pelanggan berfokus pada apa yang mereka masukkan ke dalam mulut mereka.

Sebuah bar berada di tengah panggung di Le Quartier dan keranjang roti gratis dikirim untuk para pecinta karbohidrat. Tapi jangan terlalu banyak makan roti karena ada banyak lagi di menu untuk mengisi perut Anda. Buka untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, mulailah hari Anda di bistro serba guna ini dengan Sarapan Wafel Belgia dengan atasnya Salmon Asap dan Telur Rebus, Pancake Buttermilk yang dibuat bergaya country dengan sirup, mentega, dan salad buah yang dipotong dadu atau jika Anda berani, Whiskey Orak-arik Telur dengan Brie Cheese. Ya, ada cara-cara cerdas untuk menyelinap dalam minuman keras Anda!

BAR SKYE & RESTORAN

Tinggi dan perkasa, Skye adalah tempat makan di dalam ruangan menyatu dengan minuman luar ruangan dan pemandangan dari restoran atap lantai 56 ini bersaing dengan makanan lezat dan minuman yang memuaskan dahaga yang ditawarkan. Bersandar pada Amerika Latin dalam gaya makanannya yang ditaburi oleh beberapa hidangan Timur Tengah dan Asia menjadikan tempat makan sepanjang hari ini menjadi tujuan bersantai yang populer bagi kaum urban yang ingin melarikan diri dari keramaian dan hiruk pikuk Jakarta atau mereka yang perlu mengambil istirahat dari kantor.

Terletak di puncak gedung perkantoran tertinggi di pusat kota Jakarta dan bersebelahan dengan Grand Indonesian Mall, Skye adalah alasan sempurna untuk menghadiri rapat makan siang klien cepat atau istirahat santai dari berbelanja. Saat senja, lounge dan teras luar ruangan adalah tempat terbaik di kota untuk menyesap martini sambil bersantai dengan ketukan yang dingin. Cobalah koktail khas mereka, The Shaman, ramuan merah yang menarik dari jus Delima dan Belimbing yang dicampur dengan Absolut Citron dan Mint sebagai matahari terbenam sementara Tagliolini Nero Al Frutti di Mareh adalah kontras visual untuk mata dan langit-langit dengan pasta tinta cumi hitam terletak di bawah hiruk-pikuk makanan laut yang mewah.

Jika Anda ingin membakar semua kalori itu dari memanjakan diri di Skye, maka bawalah bikini atau celana renang Anda karena kolam pangkuan yang bertengger di tepi teras terbuka diletakkan di sana bukan hanya untuk hiasan.

PLATARAN DHARMAWANGSA

Untuk tradisionalis, Plataran adalah tempat menyambut yang mengingatkan kembali ke era sopan lain di mana sopan santun dan etiket didahulukan daripada mode dan bentuk. Bersantap di Plataran Dharmawangsa mirip dengan mengunjungi rumah bangsawan Indonesia minus protokol atau keangkuhan dan upacara, jadi bersiaplah untuk diangkut kembali ke periode waktu yang berbeda, tanpa kepala ibu yang ikut campur mengawasi setiap gerakan Anda.

Terletak di daerah perumahan prestisius di Kebayoran Baru, lokasi ini merupakan alasan yang cukup baik untuk meninggalkan kota. Dibangun di atas sebuah kompleks untuk mereplikasi rumah Kerajaan Jawa, Plataran terdiri dari rumah Joglo peninggalan kayu berusia 150 tahun, paviliun kayu Jawa, rumah doa dan konservatori beratap kaca. Rumput terawat baik dan taman yang rimbun dirancang dalam gaya tempo doeloe (Western Art Deco dicampur dengan Jawa tradisional untuk yang belum tahu!) Mungkin menggairahkan hortikultura tetapi masakan Indonesia yang halus dan otentik yang memiliki gourmands dan ahli gastronomi semuanya diaduk