Restoran Terbaik Serta Termewah yang Bisa Anda Nikmati di Jakarta

Restoran-restoran terbaik di Jakarta hadir dalam variasi yang sangat banyak, tersebar di seluruh distrik utamanya dan lingkungan sekitarnya. Kompilasi ini memungkinkan Anda memilih dari tempat-tempat terbaik untuk menikmati pengalaman bersantap yang tak terlupakan di kota metropolitan, menggabungkan semua fitur penting, mulai dari masakan, pengaturan, layanan, lokasi, suasana dan dekorasi. Beberapa restoran memperkenalkan spesialisasi Barat atau Asia sementara yang lain adalah tempat yang bagus untuk mencicipi hidangan Indonesia berkualitas.

Dari restoran mandiri yang menawarkan Biography World Info luar biasa, hingga tempat makan sepanjang hari kelas dunia di dalam hotel bintang lima, Jakarta menyajikan petualangan kuliner melalui pilihan eklektik. Masing-masing dalam daftar 10 restoran terbaik di Jakarta ini adalah tujuan makan sendiri. ‘Selamat makan!’

Namaaz Dining

Masakan Indonesia disajikan dengan sangat berbeda di sini; Anda akan menemukan hidangan lokal inovatif di Namaaz yang mengklaim sebagai restoran gastronomi molekuler pertama di kota. 17 acara makan malam set-set mereka adalah sekitar tiga jam duduk untuk mengagumi hidangan yang dibuat dengan cermat oleh Chef Andrian. Karya-karyanya disajikan dengan unik, seperti hidangan penutup yang terlihat seperti sabun batang lengkap dengan busa, yang disebut pencuci mulut, yang berarti 'makanan penutup' dalam bahasa Indonesia tetapi secara kasar diterjemahkan menjadi 'obat kumur'). Kadang-kadang, koki berkeliling meja untuk menyiapkan hidangan khusus yang cukup menyenangkan dan menarik untuk ditonton. Harga mulai dari IDR 1.155.000

Amuz Gourmet Restaurant

Amuz Gourmet memperkenalkan pengalaman bersantap mewah bergaya Paris di pusat utama Jakarta. Ruang makan utamanya yang sarat dengan dekorasi yang indah, berfungsi sebagai tempat yang sempurna untuk acara-acara perayaan, atau hanya untuk makan bersama teman dan keluarga. Restoran Prancis menyajikan hidangan yang dibuat oleh Chef dan pendiri Gilles Marx, yang menggunakan bahan-bahan segar di seluruh area. Pilihan makan siang termasuk pengalaman dua-kursus di IDR 250.000 atau makan siang empat-kursus yang menarik di IDR 350.000. Hal-hal penting termasuk udang galah panggang yang diasinkan dengan bit manis dan salad endive, disiram dengan vinaigrette zest orange orange, dan kaki bebek panggang yang renyah disajikan dengan kentang tumis

E&O (Timur & Oriental) Jakarta

E&O menampilkan upaya kolaborasi antara Chef Will Meyrick (dari restoran Sarung dan Mama San yang terkenal di Bali) dan pendiri salah satu bistro populer Jakarta, Loewy. Namanya mencerminkan persembahan menu yang luar biasa, kombinasi dari karya inovatif Will Meyrick mengambil hidangan Asia Tenggara, khususnya masakan Thailand dan Vietnam. Pilihan delish termasuk rendisi nasi ayam Hainan, disajikan dengan kaldu miso, atau udang tumis gaya Thailand dengan jahe liar dan kemangi suci. Harganya berkisar antara Rp45.000 untuk berbagai makanan pembuka dan makanan sampingan hingga 250.000 untuk babi menyusui. Ada juga banyak pilihan koktail dan anggur dari daftar anggur yang dikuratori dengan baik

Turkuaz

Turkuaz menyajikan masakan Turki di Jakarta Selatan dan merupakan tempat yang wajib dikunjungi di kota ini untuk baklava kaya dan lezat. Koki dan pemilik Turki, Sezai Zorlu, memperkenalkan resep keluarga otentiknya, beberapa di antaranya langka dan dia berusaha keras untuk tetap hidup. Restorannya nyaman dan elegan, dihiasi dengan tanjung Turki yang eksotis seperti permadani, 'mata jahat', dan peralatan makan kaca berhias. Ada sudut perpustakaan tempat Anda dapat bersantai sebelum makan malam. Piring Mezze untuk berbagi termasuk humus, baba ganoush, salad Turki dan roti seharga Rp 175.000. Induk utama termasuk betis domba resep asli koki, dipanggang semalaman dan disajikan dengan berbagai pilihan, berkisar antara Rp 255.000 - 285.000 per porsi.

Chateau Blanc

Chateau Blanc adalah restoran elegan yang menghadirkan bakat klasik Prancis dalam suasana rumah putih. Interiornya dihiasi dengan perabotan putih yang apik dan karya seni kontemporer. Lantai pertama menghadap ke kolam renang taman terbuka, sementara ruang makan pribadi dengan nada emas menyerupai pesona aristokrat Eropa abad ke-18. Menu menyajikan kreasi Chef Renaud Le Rasle yang memperkenalkan menu sari lima dan enam hidangan spesial dengan pasangan anggur yang tersedia. Makan malam untuk dua orang dimulai dari IDR 1.600.000. Sorotan mencakup 'foie gras dalam tiga cara' dan iga pendek Angus yang dimasak lambat selama tujuh jam dengan pure artichoke dan bawang putih hitam

Lara Djonggrang

Lara Djonggrang memperkenalkan pengalaman bersantap yang eksotis dengan ruang makannya yang bertempat di sebuah rumah mewah era kolonial Belanda. Ini adalah salah satu restoran tema mandiri yang dimiliki dan dikelola oleh Tugu Hotels, dan mengikuti koleksi seni yang kaya dan dekorasi yang terkenal oleh merek ini. Setiap sudut menampilkan karya seni bersejarah yang langka, termasuk patung mengesankan setinggi lima meter yang mengesankan putri Majapahit Lara Djonggrang. Menu spesial meliputi Pasar Nelayan Kampung Tugu, piring makanan laut yang disajikan sebagai piring besar menyerupai kapal. Lain adalah Pasar Satay yang memungkinkan Anda menikmati banyak varietas kelezatan daging panggang Indonesia yang paling favorit. Atur rentang menu degustasi antara Rp220.000 dan 265.000

Takumi Robata dan Sushi

Sebagai salah satu restoran robata dan sushi premium dan autentik di Jakarta, Takumi menyajikan makanan laut segar yang dibawa langsung dari pasar ikan Tsukiji di Tokyo. Tim koki memastikan rasa dan teknik otentik dan menyajikan hidangan khas seperti ikan kinki dan steak daging sapi Kobe. Restorannya luas dan ditata apik, dengan ubin lantai gelap, perabotan kayu, dan motif kayu khas Jepang. Anda juga dapat duduk di dekat meja sushi kecil dan meminta menu Omakase untuk mencicipi camilan yang disarankan oleh koki. Item a la carte berkisar antara Rp25.000 dan 620.000.

Restoran Oasis

Oasis adalah sebuah restoran di pusat kota Jakarta yang menawarkan kemegahan bersejarah, mengambil bekas bangunan kolonial Belanda sebagai lokasi utamanya. Rumah tua dan kamar-kamarnya dimodifikasi sebagai ruang makan yang terpisah, masing-masing diisi dengan benda-benda seni seperti topeng suku dari Kalimantan dan Papua, koleksi lukisan oleh pelukis terkenal Indonesia, dan topeng dan boneka dari budaya pulau yang berbeda dari seluruh Indonesia. Ini adalah tempat yang tepat untuk mengalami pengalaman bersantap rijstaffel Indonesia yang terkenal. Masakan Eropa juga tersedia, dengan highlight seperti escargot a la bourguignonne (IDR 204.000) dan salmon Norwegia renyah (IDR 303.000).

Satoo di Shangri-La Hotel Jakarta

Satoo adalah salah satu tujuan makan utama di Shangri-La Hotel Jakarta. Restorannya menyajikan hidangan gourmet Asia dan internasional dalam suasana apik dan modern. Berbagai stasiun interaktif dengan konsep dapur terbuka menampilkan berbagai jenis masakan, dari favorit India, Barat, dan Cina hingga favorit Indonesia. Berbagai macam hidangan untuk dipilih termasuk salad, sushi, sashimi, panggangan, pasta dan mie, makanan penutup, dan bahkan jamu atau minuman herbal tradisional Indonesia. Bungkus ayam tandoori dengan ayam lembut berbumbu India, mangga, acar dan yoghurt raita (IDR 108.000), atau sup buntut khas Indonesia (IDR 168.000) dengan pala dan rempah-rempah cengkeh wajib dicoba.